Ανατιμήσεις έως 15% και «κρυφή» συρρίκνωση: Διπλό χτύπημα στο πορτοφόλι μετά το Πάσχα
Ανατιμήσεις έως και 15% καταγράφονται μετά το Πάσχα από τις βιομηχανίες προς τα σούπερ μάρκετ σε καθημερινά προϊόντα όπως αλλαντικά, γάλα εβαπορέ και τυροκομικά μια εξέλιξη που αποδεικνύει την αδυναμία των ελεγκτικών μηχανισμών της πολιτείας απέναντι στην ανεξέλεγκτη κερδοσκοπία της αγοράς. Παράλληλα, στα ράφια εξελίσσεται και μια δεύτερη, πιο ύπουλη ανατίμηση, το shrinkflation, δηλαδή η σιωπηλή μείωση της ποσότητας με την τιμή να μένει ίδια ή να ανεβαίνει.
Τι είναι το shrinkflation και γιατί δεν το βλέπετε
Πρόκειται για μια στρατηγική «αόρατων» ανατιμήσεων. Η συσκευασία δείχνει ίδια, η τιμή στο ράφι μένει σταθερή, αλλά το περιεχόμενο πέφτει από τα 500 στα 450 γραμμάρια. Το κόστος ανά μονάδα προϊόντος εκτοξεύεται, χωρίς ο καταναλωτής να το αντιλαμβάνεται άμεσα. Είναι μια έμμεση αύξηση κόστους που πληρώνει το νοικοκυριό χωρίς καν να το ξέρει.
Τα προϊόντα πού χάνεται η ποσότητα
Οι μειώσεις είναι μετρήσιμες και αφορούν προϊόντα που μπαίνουν καθημερινά στο καλάθι:
- Πατατάκια: από 90 γρ. → 70 γρ. (μείωση 22%)
- Δρακουλίνια: από 75 γρ. → 60 γρ. (μείωση 20%)
- Πακοτίνια: από 85 γρ. → 75 γρ.
- Τυρογαριδάκια: από 85 γρ. → 80 γρ.
- Κάψουλες καφέ: από 57 γρ. → 52 γρ.
- Παγωτά οικογενειακά: από 3 λίτρα → 2,7 λίτρα (300 ml λιγότερα)
Το φαινόμενο επεκτείνεται σε σοκολάτες, δημητριακά, μπισκότα, σαμπουάν, αφρόλουτρα, απορρυπαντικά και καλλυντικά.
Πώς να το εντοπίσετε στο ράφι
Το βασικό εργαλείο άμυνας είναι η τιμή ανά μονάδα μέτρησης (€/κιλό ή €/λίτρο), όχι η τιμή της συσκευασίας. Προσοχή επίσης σε
- Αλλαγές στο βάρος ή τον όγκο της συσκευασίας
- Ενδείξεις τύπου «νέο μέγεθος» ή «βελτιωμένη συνταγή»
- Επανασχεδιασμένη συσκευασία που δυσκολεύει τη σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση
- Διαφορετικό σχήμα ή πιο «αέρινη» συσκευασία
Ο καταναλωτής βρίσκεται σε διπλή μέγγενη με λιγότερο προϊόν στο ράφι και υψηλότερο κόστος στο ταμείο. Ενώ ζητήματα όπως η ακρίβεια συζητούνται κατ’ επανάληψη στη Βουλή, η συγκεκριμένη πρακτική των εταιρειών συνεχίζεται ανενόχλητη, χωρίς ουσιαστικές παρεμβάσεις από τις αρμόδιες Αρχές.
Όπως τονίζουν στο VOICENEWS ειδικοί της αγοράς, η προσεκτική σύγκριση και η ανάγνωση των στοιχείων στην ετικέτα είναι πλέον αναγκαιότητα και όχι επιλογή!
