Μια εντυπωσιακή αυτοκινητοπομπή 300 τρακτέρ πλημμύρισε τους δρόμους της Βιέννης, απαιτώντας από τα εστιατόρια και τα σούπερ μάρκετ να αναγράφουν σαφώς την προέλευση των συστατικών και των επεξεργασμένων προϊόντων που προσφέρουν.
Ο Χάνες Ρόγιερ, αγρότης βιολογικών καλλιεργειών, τόνισε ότι η έλλειψη υποχρεωτικής σήμανσης απειλεί την επιβίωση των αγροτών.
Η Αυστρία, πρωταθλήτρια στην ΕΕ με πάνω από 27% βιολογικές καλλιέργειες, αντιμετωπίζει αυξανόμενες προκλήσεις, όπως η αύξηση του κόστους ντίζελ και λιπασμάτων, η κλιματική κρίση, η στασιμότητα των τιμών και η πίεση από τη συμφωνία ΕΕ – Mercosur.
Οι αγρότες καταγγέλλουν υψηλή γραφειοκρατία και ανεπαρκή εισοδήματα που υπονομεύουν τη βιωσιμότητα των μικρών, ποιοτικών γεωργικών εκμεταλλεύσεων.
Η ενημέρωση των καταναλωτών για την προέλευση τροφίμων είναι ήδη υποχρεωτική στα μη επεξεργασμένα προϊόντα των σούπερ μάρκετ και, από το 2023, στην ομαδική εστίαση, αλλά δεν εφαρμόζεται στα εστιατόρια ούτε σε πολλά επεξεργασμένα προϊόντα.
Οι αγρότες υποστηρίζουν ότι η απόκρυψη της προέλευσης «στρεβλώνει τον ανταγωνισμό και τιμωρεί όσους προσφέρουν ποιοτικά προϊόντα».
Σύμφωνα με τον Ρόγιερ, οι καταναλωτές έχουν δικαίωμα στην αλήθεια για το τι τρώνε, και η απόκρυψη της προέλευσης αφαιρεί την ελευθερία επιλογής τους. Η διαμαρτυρία οργανώθηκε από την ένωση «Land Schafft Leben», που ιδρύθηκε τον Μάρτιο και διεκδικεί διαφάνεια και δίκαιο ανταγωνισμό στον αγροτικό τομέα.
Πηγή: NeaKriti
(φωτό αρχείου: AP Photo/Emma Da Silva)
