Σε πανελλαδική κινητοποίηση διαμαρτυρίας προχωρούν τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου οι επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στα σχολικά κυλικεία, διεκδικώντας ουσιαστικά μέτρα στήριξης του κλάδου, καλύτερες συνθήκες λειτουργίας και πρόσβαση όλων των μαθητών σε ασφαλή, υγιεινή και ποιοτική διατροφή. Η κινητοποίηση διοργανώνεται από την Πανελλήνια Ομοσπονδία Κυλικείων Δημοσίων και Ιδιωτικών Σχολείων (ΠΟΚΔΙΣ), με κεντρικό σύνθημα «Για το μέλλον των παιδιών μας – Για το κυλικείο του μέλλοντος».
Τη φωνή τους ενώνουν οι επαγγελματίες των σχολικών κυλικείων σε ολόκληρη τη χώρα, εκφράζοντας την ανησυχία τους για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο κλάδος, αλλά και για τις συνθήκες υπό τις οποίες παρέχεται καθημερινά η σχολική διατροφή.
Η πανελλαδική κινητοποίηση έχει προγραμματιστεί για τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026, στις 14:00, στις κατά τόπους Περιφέρειες, με την Ομοσπονδία να καλεί τα σωματεία και τους επαγγελματίες να συμμετάσχουν στις δράσεις διαμαρτυρίας. Στο επίκεντρο των διεκδικήσεων βρίσκεται η ανάγκη διασφάλισης της βιωσιμότητας των σχολικών κυλικείων, παράλληλα με την παροχή οικονομικά προσιτών και κατάλληλων διατροφικών επιλογών για τους μαθητές.
Τα βασικά αιτήματα των επαγγελματιών
Η ΠΟΚΔΙΣ θέτει σειρά ζητημάτων που αφορούν τόσο το οικονομικό πλαίσιο λειτουργίας των κυλικείων όσο και την καθημερινή εξυπηρέτηση των μαθητών. Μεταξύ των βασικών αιτημάτων περιλαμβάνεται η οικονομική ενίσχυση των μαθητών και των οικογενειών τους, προκειμένου να έχουν τη δυνατότητα να προμηθεύονται υγιεινά και ποιοτικά προϊόντα από τα σχολικά κυλικεία.
Παράλληλα, οι επαγγελματίες ζητούν την εφαρμογή μέτρων οικονομικής στήριξης του κλάδου, όπως η απαλλαγή από το τέλος επιτηδεύματος, η μείωση του ΦΠΑ, η φορολογική ελάφρυνση και η επιδότηση για τον εκσυγχρονισμό του εξοπλισμού τους.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται και στην ανάγκη δωρεάν επιμόρφωσης των επαγγελματιών, ώστε να μπορούν να ανταποκρίνονται στις σύγχρονες απαιτήσεις της σχολικής διατροφής. Ένα ακόμη ζήτημα που αναδεικνύεται είναι η προστασία της εγγύησης των κυλικειαρχών σε περιπτώσεις αναγκαστικής αποχώρησης, λόγω ριζικών αλλαγών στη λειτουργία των σχολείων.
Αλλαγές στα προϊόντα και στους κανόνες λειτουργίας
Σημαντικό μέρος των διεκδικήσεων αφορά το θεσμικό πλαίσιο που καθορίζει ποια προϊόντα επιτρέπεται να διατίθενται στους μαθητές. Η Ομοσπονδία ζητά τη διαμόρφωση κοινών διατροφικών οδηγιών και κανόνων, ώστε να αποφεύγονται οι διαφοροποιήσεις ανάμεσα στα σχολικά κυλικεία και σε άλλους φορείς ή δομές που παρέχουν γεύματα στους μαθητές.
Επιπλέον, προτείνει τον εμπλουτισμό της λίστας των επιτρεπόμενων προϊόντων, με επιλογές όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα και άλλες μορφές γιαουρτιού. Στα αιτήματα περιλαμβάνεται επίσης η διαβάθμιση των διαθέσιμων προϊόντων ανάλογα με την ηλικία και τις διατροφικές ανάγκες των παιδιών. Οι επαγγελματίες ζητούν ακόμη τη βελτίωση των υποδομών των σχολικών κυλικείων από το κράτος, προκειμένου να εξασφαλίζονται οι κατάλληλες συνθήκες υγιεινής και εξυπηρέτησης.
Αντιδράσεις για τις παραγγελίες delivery και τους αυτόματους πωλητές
Ξεχωριστή θέση στο πλαίσιο των αιτημάτων καταλαμβάνει η λειτουργία υπηρεσιών παράδοσης τροφίμων στα σχολεία. Η ΠΟΚΔΙΣ ζητά να σταματήσει η είσοδος παραγγελιών delivery στους σχολικούς χώρους, επικαλούμενη ζητήματα που σχετίζονται με την τήρηση των προβλεπόμενων όρων λειτουργίας και την άδεια εξόδου των μαθητών από το σχολείο.
Παράλληλα, εκφράζει την αντίθεσή της στην παρουσία αυτόματων πωλητών μέσα στις σχολικές μονάδες. Οι επαγγελματίες διεκδικούν επίσης τη συμμετοχή εκπροσώπων του κλάδου στον θεσμικό διάλογο για τις αποφάσεις που επηρεάζουν άμεσα τη λειτουργία των κυλικείων. Στα αιτήματα περιλαμβάνεται, τέλος, η ουσιαστική κρατική στήριξη των μικρομεσαίων επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον συγκεκριμένο τομέα.
«Κανένα παιδί χωρίς σωστή και προσιτή διατροφή»
Με βασικό μήνυμα ότι κανένας μαθητής δεν πρέπει να στερείται την πρόσβαση σε επαρκή, ασφαλή, υγιεινή και οικονομικά προσιτή διατροφή, η Ομοσπονδία επιχειρεί να αναδείξει τον ρόλο των σχολικών κυλικείων στην καθημερινότητα των παιδιών.
Η κινητοποίηση της 19ης Οκτωβρίου αποσκοπεί στην ανάδειξη των προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι επαγγελματίες και στην προώθηση λύσεων που θα διασφαλίζουν τόσο τη συνέχιση της λειτουργίας των επιχειρήσεων όσο και την καλύτερη εξυπηρέτηση των μαθητών.
«Ενώνουμε τη φωνή μας! Δυναμώνουμε τους αγώνες μας!», είναι το κάλεσμα της ΠΟΚΔΙΣ, η οποία απευθύνεται στα σωματεία και στους επαγγελματίες των σχολικών κυλικείων σε όλη τη χώρα, ζητώντας μαζική συμμετοχή στην πανελλαδική διαμαρτυρία.
Πηγή: Neakriti.gr
