Προϊόν πολυτελείας κοντεύει να γίνει το ελαιόλαδο λόγω της μειωμένης παραγωγής και του αυξημένου κόστους. Παράλληλα σημειώνονται απίστευτες αποκλίσεις μεταξύ του κόστους παραγωγού και του κόστους σούπερ μάρκετ. Οι τιμές παραγωγού σήμερα είναι περίπου στα 4,80-5 €/λίτρο, κοντά στο κόστος παραγωγής, ενώ στο παρελθόν το κόστος ήταν περίπου 3,5 €/λίτρο. Στα σούπερ-μάρκετ οι τιμές λαδιού μπορεί να είναι υψηλότερες (π.χ. 7-9 €/λίτρο) ανάλογα με ποιότητα και χρόνο αγοράς.
Οι παράγοντες που ευθύνονται για αυτό είναι η χαμηλή απόδοση των ελαιοδέντρων, οι ακραίες καιρικές συνθήκες και οι αυξημένες καλλιεργητικές δαπάνες, με την τελευταία πενταετία και δη το τελευταίο έτος να είναι από τα χειρότερα. Παράλληλα, εντοπίζεται εγκατάλειψη της καλλιέργειας λόγω προβλημάτων με εργάτες γης, της χαμηλής παραγωγής και των αυξημένων εξόδων. Όλα αυτά δημιουργούν μια τέλεια καταιγίδα προκειμένου να πάψει η Ελλάδα να είναι χώρα παραγωγός και να γίνει και εδώ θεατής των παγκόσμιων εξελίξεων και καταναλωτής.
ΠΗΓΗ: https://voicenews.gr/ygros-chrysos-to-ladi-i-fetini-einai-i-cheiroteri-chronia/
