Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό και τον Τουρισμό αποφάσισε ομόφωνα την πραγματοποίηση 24ωρης πανελλαδικής απεργίας στις 24 Ιουνίου 2026, κλιμακώνοντας τις κινητοποιήσεις της απέναντι στα προβλήματα που, όπως υποστηρίζει, αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι του κλάδου.
Στο πλαίσιο της απεργίας έχουν προγραμματιστεί συγκεντρώσεις διαμαρτυρίας σε διάφορες περιοχές της χώρας, ενώ η κεντρική κινητοποίηση στην Αθήνα θα πραγματοποιηθεί στις 11:00 το πρωί έξω από το υπουργείο Εργασίας.
Οι εργαζόμενοι καταγγέλλουν συνθήκες έντονης εργασιακής πίεσης, με εξαντλητικά ωράρια, εκτεταμένη εφαρμογή του 13ώρου, παραβιάσεις στην τήρηση της ψηφιακής Κάρτας Εργασίας και συστηματική υπονόμευση των κλαδικών συλλογικών συμβάσεων. Παράλληλα, εκφράζουν τη δυσαρέσκειά τους για τη διάρκεια του επιδόματος ανεργίας των εποχικά εργαζομένων, καθώς και για το αυξημένο κόστος ζωής που επιβαρύνει τα νοικοκυριά.
Σύμφωνα με την Ομοσπονδία, η ανάπτυξη του τουριστικού κλάδου βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην εντατικοποίηση της εργασίας, σε χαμηλές αμοιβές και στην υποβάθμιση των εργασιακών δικαιωμάτων. Όπως επισημαίνεται, την ώρα που οι επιχειρήσεις του κλάδου καταγράφουν υψηλές επιδόσεις, πολλοί εργαζόμενοι καλούνται να ανταποκριθούν σε αυξημένες απαιτήσεις χωρίς αντίστοιχη βελτίωση των αποδοχών και των συνθηκών εργασίας τους.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται και στην αύξηση των εργατικών ατυχημάτων, με τους εκπροσώπους των εργαζομένων να υποστηρίζουν ότι η εντατικοποίηση της εργασίας και η εργοδοτική αυθαιρεσία τείνουν να παγιωθούν ως καθημερινή πρακτική.
Μεταξύ των βασικών αιτημάτων της απεργίας περιλαμβάνονται η αύξηση μισθών και ημερομισθίων, η καθολική εφαρμογή των συλλογικών συμβάσεων εργασίας, η διασφάλιση του πενθημέρου και του οκταώρου, η πλήρης αμοιβή των υπερωριών, η ενίσχυση των μέτρων υγείας και ασφάλειας στους χώρους εργασίας, η καταπολέμηση της αδήλωτης εργασίας και η ουσιαστική προστασία των εποχικά απασχολούμενων.
Η Ομοσπονδία καλεί τους εργαζόμενους να συμμετάσχουν μαζικά στην κινητοποίηση, υπογραμμίζοντας τον καθοριστικό ρόλο τους στη λειτουργία των επιχειρήσεων του τουρισμού και της εστίασης και ζητώντας βελτίωση των όρων εργασίας και διαβίωσης στον κλάδο.